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Was ist Rohschokolade / Raw Chocolate?

Was ist Rohschokolade / Raw Chocolate?

Seit einiger Zeit tauchen immer mehr Rohschokoladen (Raw Chocolates) in den Regalen - besonders in Biomärkten - auf. Was verbirgt sich aber genau ...
Faszination Schokolade

Faszination Schokolade

Das Poster im Schaufenster eines Berliner Cafés sagt alles: "Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli". Es gibt kaum ein anderes Genussmit...
Geschmackssache Podcast Folge 3: Schokolade

Geschmackssache Podcast Folge 3: Schokolade

In der dritten Folge des Geschmackssache Podcasts geht es um Schokolade! TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski befragt dern Berliner Schokoladenherstell...
Kakao - der Stoff, aus dem die Schokolade ist.

Kakao - der Stoff, aus dem die Schokolade ist.

Schokolade ist wohl das beliebteste Genussmittel der Welt.
Im Video: Die Qualität von Schokolade

Im Video: Die Qualität von Schokolade

Mmhh Schokolade... gerade an Weihnachten gehört Schokolade einfach dazu, ob als Tafel, Weihnachtsmann oder Praline. Aber Schokolade ist nicht glei...
Wie schmeckt gute Schokolade?

Wie schmeckt gute Schokolade?

Unglaubliche 600 Aromen und mehr können in einer guten Schokolade stecken. Der Ursprung all dieser Aromen ist im Rohstoff Kakao. Wenn man eine gute Kakaobohne nimmt und sie sorgfältig verarbeitet, landet diese Aromenvielfalt in der Schokolade.
Die "göttliche" Geschichte der Schokolade

Die "göttliche" Geschichte der Schokolade

Zugegeben lange Ausführungen über die Geschichte von Lebensmitteln sind oft bedingt interessant, aber die Geschichte des Kakaos bzw. der Schokolade ist tatsächlich faszinierend. 
Schoko-Quiz: Wie viel weißt Du über Schokolade?

Schoko-Quiz: Wie viel weißt Du über Schokolade?

Teste Dein Schokoladenwissen mit dem kleinen Schoko-Quiz von TRY FOODS!
Worauf kann man beim Einkauf von Schokolade achten?

Worauf kann man beim Einkauf von Schokolade achten?

Wenn man fragt, wer mag Schokolade, sagen ca. 99,5% der Menschen "ich"! Allerdings ist Schokolade nicht gleich Schokolade. Denn es gibt riesige Un...
Verschiedene Trinkschokoladen probieren

Verschiedene Trinkschokoladen probieren

TRY FOODS probiert die fünf Schokoladen aus dem TRY Schokolade Set als Trinkschokoladen und und testet zwei (angeblich) trendige heiße Kakaogetränke.
Schokoladen-Mousse mit Olivenöl

Schokoladen-Mousse mit Olivenöl

Schokoladen Mousse mit Olivenöl ist vielleicht auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Kombination.

Das Auspacken der TRY FOODS Box

Das Auspacken der TRY FOODS Box

Wir möchten Ihnen gern zeigen, wie es aussieht, wenn man die TRY FOODS Box öffnet.