Unglaubliche 600 Aromen und mehr können in einer guten Schokolade stecken. Der Ursprung all dieser Aromen ist im Rohstoff Kakao. Wenn man eine gute Kakaobohne nimmt und sie sorgfältig verarbeitet, landet diese Aromenvielfalt in der Schokolade.
Zugegeben lange Ausführungen über die Geschichte von Lebensmitteln sind oft bedingt interessant, aber die Geschichte des Kakaos bzw. der Schokolade ist tatsächlich faszinierend.