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Im Video: Kaffee-Tasting zu Hause

Im Video: Kaffee-Tasting zu Hause

Wie kann man verschiedene Kaffees nebeneinander zu Hause probieren? TRY FOODS Gründer Jörn zeigt euch, wie ihr eure eigene Verkostung ("Kaffee Cupping") zu Hause machen könnt!
Wie entsteht Geschmack im Kaffee?

Wie entsteht Geschmack im Kaffee?

Auch wenn Kaffee und insbesondere der Geschmack bzw. die Aromen im Kaffee noch nicht 100% erforscht sind, so lässt sich doch mit ziemlich großer S...
Wie unterscheiden sich Bio-Honig und konventioneller Honig?

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Das Bio-Thema beim Honig ist komplizierter als bei anderen Lebensmitteln. Ein Imker kann nicht einfach, wohin seine Bienen fliegen, um Nektar einzusammeln.  

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