Kaffee aus Äthiopien - tryfoods

Kaffee aus Äthiopien

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250 g (Grundpreis: 2,96 €/100g)
Lieferzeit: 3-5 Tage*

RÖSTKAFFEE AUS SIDAMO, ÄTHIOPIEN

Produzent: Kooperative Fero
250 Gramm gemahlen oder ganze Bohne

Woher kommt der Kaffee?:

Dieser äthiopische Kaffee stammt von der Kooperative Fero, die eine Vorzeigekooperative in Sidamo ist, und seit vielen Jahren nach ökologischen Standards Kaffees anbaut und verarbeitet. Sidamo ist neben Yirgacheffe die bekannteste Region für qualitativ hochwertige Kaffees in Äthiopien. 


Wie schmeckt der Kaffee?

Diesen Kaffee aus dem Ursprungsland der brauen Bohne muss man einfach lieben, wenn man fruchtig-floralen Aromen mag, der typisch für den Geschmack äthiopischer Kaffees ist.

Wie bereite ich den Kaffee zu?

Der Kaffee aus Äthiopien kommt mit verschiedenen vorsichtigen Brühverfahren wie Handfilter, French Press, AeroPress oder Chemex prima zurecht. 

Unser Tipp: Diesen Kaffee unbedingt mal als Cold Brew probieren. Hier könnt Ihr nachlesen, was Cold Brew ist und wie er gemacht wird



ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:

  • helle Röstung: geeignet für Brühverfahren wie Kaffeefilter, Kaffeemaschine, Vollautomat, French Presse, Aeropress
  • Aufbereitung: nassaufbereitet
  • Inhalt: 250g | 2,96 €/100g
  • Inverkehrbringer: Flying Roasters, Heymann und Klitsch GbR, Hochstr. 43, 13357 Berlin



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