Schwarzer Tee: Darjeeling

"MUSE" AUS DARJEELING, INDIEN

Teesorte: schwarzer Tee
50 Gramm

Woher kommt der Tee?:

Was die Champagne für Schaumwein, ist Darjeeling für den Schwarztee. In der für Indien recht kühlen, regenreichen Region an den Ausläufern des Himalayas wird ein leichter, blumiger Schwarztee gewonnen, der bei Teekennern weltweit beliebt ist. 

Dieser Darjeeling ist ein sogenannter "Second Flush", womit man die 2. Ernte bzw. die Sommerernte bezeichnet. 

Wie schmeckt der Tee?

Der Second Flush ist der perfekte Mix aus frischen blumigen und nussig vollmundigen Noten. Er ist weniger adstringend als andere Sxhwarztees, ohne an Komplexität zu verlieren. 

Wie bereite ich den Tee zu?

2 Gramm oder 1 Teelöffel in 100ml Wasser, das auf 80 Grad wurde, für 2 Minuten ziehen lassen. Beim 2. Aufguss ist die Ziehzeit ebenfalls 2 Minuten.

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:

• Loser Tee
• Inhalt: 50g | 18,00€/100g
• Inverkehrbringer: P & T – Paper & Tea GmbH, Bleibtreustraße 4, 10623 Berlin