Akazienhonig - tryfoods

Akazienhonig

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250 g (Grundpreis: 23,60 € / 1 kg)
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Imkerei: Meisterhonig
Inhalt: 250 g

Der Akazienhonig ist ein milder, lieblicher Honig, der zu Beginn des Bienenjahres im Frühling geimkert wird. 

Für den Akazienhonig reist der Imker Ivan Curic mit seinen Bienenvölkern aus Hessen ins benachbarte Sachsen-Anhalt. Streng genommen müsste der Honig übrigens eigentlich Robinienhonig heißen. Die Robinie (auch falsche Akazie oder Scheinakazie genannt) wächst anders als die Akazie in unseren Breitengeraden. Der Honig beider Pflanzen ähnelt sich geschmacklich und beide sind als Spezialitäten beliebt. Da Akazienhonig bei den Konsumenten bekannter ist, hat sich der Name auch für Rubinenhonig durchgesetzt. 

Der Honig passt besonders gut zu: Müsli, Naturjoghurt, Quark, Salatdressing, Soßen und selbstgemachter Limonade


ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
Inhalt: 250 g | 23,60 €/ 1 Kilogramm
Inverkehrbringer: Meisterhonig GbR, Christine & Ivan Curic, In der Aue 10, 37213 Witzenhausen



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