Kreta Olivenöl

NATIVES OLIVENÖL EXTRA AUS KRETA

Produzent: Gebrüder Melabianakis, Griechenland
Inhalt: 0,5 Liter oder 1,0 Liter

Olivensorte: Psiloelies
Ernte: 2021/2022 (Mindesthaltbarkeit: 30.11.23)

Wir haben noch Restbestände aus der 20/21 Ernte auf Lager, die wir mit einem Rabatt verkaufen. (Mindesthaltbarkeit: 30.11.2022)

Wie schmeckt das Olivenöl aus Kreta?

Genau wie das katalonischen Öl aus dem TRY Olivenöl Sortiment ist auch das Olivenöl aus Kreta ein mild-fruchtiges Öl. Es hat Noten von frischem Gras und grüner Banane mit einem sanften, leicht scharfen Abgang.

Wozu passt das Olivenöl aus Kreta?

Das Öl passt besonders gut zur griechischen Küche wie Schafskäse, kräftigen Salaten und Lamm.

Weitere Details

In der Messara-Ebene im Süden Kretas produzieren Michalis und Manolis Melabianakis in der dritten Generation Olivenöl. Während Michalis sich um die Belange in der Mühle kümmert, ist Manolis auch für den Verkauf und Erfahrungsaustausch weltweit unterwegs. Die Olivensorte Psiloelies ist das kretische Pendant der Koroneiki-Olive, die die beliebteste Sorte für griechische Olivenöle ist.

Die Qualität des Olivenöls wurde freiwillig chemisch und sensorisch von einem unabhängigen Labor und einem Olivenöl Panel analysiert. Hier könnt ihr die wichtigsten Ergebnisse der chemischen Analyse einsehen.


ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:

• Inhalt: 500ml | 23,80 €/ Liter
• Inhalt: 1000ml | 18,90 €/ Liter
• Inverkehrbringer: zait GmbH & Co. KG, Postfach 370, 67265 Grünstadt

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
3563 kJ / 851 kcal
Fett: 100g (davon ungesättigte Fettsäuren: 14g)
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g / Eiweiß: 0g / Salz: 0g