Tomatenessig
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250 ml
(Grundpreis: 38,80 € / 1 Liter)
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Produzent: Gölles, Österreich
Inhalt: 0,25 Liter
Tomaten, die zum Verkauf ins Gemüsefach der Supermärkte gelangen, müssen in einem recht frühen Stadium – lange vor der vollen Reife – gepfl ückt werden. Die Manufaktur Gölles erhält dagegen nur vollreife Tomaten für ihren Essig. Sie haben die volle Aromatik, die man benötigt, um daraus
einen wirklich tomatigen Essig herzustellen. Nach der Essiggärung kommt der Tomatenessig ca. ein Jahr in Edelstahltanks, um zu reifen.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
• Zutaten: Aus dem Saft gepresster Tomaten vergoren. 5% Säure.
Inhalt: 250ml | 38,80 €/ 1 Liter
• Inverkehrbringer: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Austria