Elijah Craig Barrel Proof Bourbon

Elijah Craig Barrel Proof Bourbon

Normaler Preis€69.90
€99.86/l
inkl. MwSt.

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Produzent: Heaven Hills Distilleries, Kentucky (USA)
Stil: Straight Bourbon "Barrel Proof"  
Inhalt: 
0,7 Liter
Alkoholgehalt: 
60,5% vol (Der Alkoholgehalt kann je nach Batch leicht variieren.)
Zutaten ("Mash Bill"): 
Mais (78%), Roggen (10%), Gerste (12%)
Reifung: 12
 Jahre
 

Über den Whiskey:

 

Mit dem Elijah Craig Barrel Proof erinnert die Heaven Hills Destillerie an die Zeiten, als Bourbon üblicherweise ungefiltert und unverdünnt direkt aus dem Fass in die Flasche abgefüllt („barrel proof“) wurde. Das Ergebnis ist ein Bourbon mit Ecken, Kanten und viel Charakter. Heute werden Whiskeys normalerweise mit Wasser verdünnt. So erhält der Brenner mehr Ertrag, wir Konsumenten aber weniger Geschmack. 

 

Bourbon Whiskeys liegen nur in sehr seltenen Fällen mehr als 10 Jahre im Holzfass. Im Vergleich zum kühlen Schottland, wo der Scotch in gebrauchten Holzfässern ruht, reift der Bourbon in Kentucky viel schneller, da es wesentlich wärmer ist und für die Lagerung neue ausgekohlte Eichenfässer benutzt werden. Dank der 12-jährigen Reifung bekommt der Elijah Craig Barrel Proof einen extrem tiefen und ausdrucksstarken Geschmack. Ein paar Tropfen reichen, um die konzentrierte Aromenvielfalt im Mund zu spüren.

 

Den Barrel Proof können Sie zu Hause mit etwas Wasser jederzeit selber auf die für Sie geeignete Trinkstärke bringen.  

 

Der Geschmack (Meinung von TRY FOODS Gründer): 

Etwas Karamell und Rauch in der Nase, aber nichts Aufdringliches. Im Mund explodiert er dann förmlich. Alles ist intensiv und weckt Erinnerungen an Wärme und Feuer: Raucharomen, geröstete Gewürze, karamellisierter Zucker und schwarzer Pfeffer.

 

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
Inhalt: 700ml | 99,86 €/ 1 Liter
Alkoholgehalt: 60,5% vol (Der Alkoholgehalt kann je nach Batch leicht variieren.)
Importeur:  Importeur: Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. KG 

Verkauf nur an volljährige Kundinnen/Kunden (Bei der Auslieferung wird eine Altersprüfung durch DHL durchgeführt)



Versandkosten Inland (Deutschland):

DHL Standard: 3-4 Arbeitstage
4,90€ (Ab € 50,00 kostenlos)

DHL Express: 1-2 Arbeitstage 9,90€

Versandkosten Österreich:*

DHL Standard: 4-5 Arbeitstage
12,90€ (Ab € 80,00 kostenlos)

Weitere Länder auf Anfrage*

*Ausnahme: alkoholische Getränke können wir nicht international verschicken.

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