Apulien Olivenöl

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€29.80/l
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NATIVES OLIVENÖL EXTRA AUS APULIEN


Produzent: Familie Galantino, Italien
Inhalt: 0,5 Liter oder 1,0 Liter

Olivensorte: Coratina
Ernte: 2022/2023 (Mindesthaltbarkeit: 30.11.24)

 

Wie schmeckt das Olivenöl aus Apulien?

Dieses charakterstarke Öl verbindet eine Apfelnote und intensive Fruchtigkeit mit Bittertönen (Bittermandel) und klarer Schärfe. Es ist das kräftigste Olivenöl in unserem Sortiment.  

Wozu passt das Olivenöl aus Apulien?

Es passt besonders zu aromatischen Gerichten, rotem Fleisch und Nudelgerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit Pasta alla puttanesca oder all'arribiata?

Weitere Details

Das reinsortige Öl aus der Olivensorte Coratina, die auch als "Seele Apuliens" bezeichnet wird, ist ein absoluter Muss für Fans von kräftigen Ölen! Die Familie Galantino produziert unter der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP Terra di Bari seit Jahren Olivenöle, die weltweit viele Auszeichnungen einsammeln konnten. In der Region rund um das berühmte Castel del Monte produziert die Galantino-Mühle diese aromatische Kostbarkeit.

Die Qualität des Olivenöls wurde freiwillig chemisch und sensorisch von einem unabhängigen Labor und einem Olivenöl Panel analysiert. Hier könnt ihr die wichtigsten Ergebnisse der chemischen Analyse einsehen.


ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:

  • Inhalt: 500ml | 29,80 €/ Liter
  • Inhalt: 1000ml | 22,40 €/ Liter
  • Inverkehrbringer: zait GmbH & Co. KG, Postfach 370, 67265 Grünstadt


Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
3563 kJ / 851 kcal
Fett: 100g (davon ungesättigte Fettsäuren: 14g)
Kohlenhydrate: 0g
Zucker: 0g / Eiweiß: 0g / Salz: 0g



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*Ausnahme: alkoholische Getränke können wir nicht international verschicken.

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